Tofu mit Gemüse

• Tofu oder Seitan
• Karotten
• grüne Bohnen
• Paprika
• Zuccini
• Tomaten
• Curry, Pfeffer, Salz, evtl. Petersilie

• Karotten etc. fingerdick in Scheiben schneiden
• Tofu in Pfanne anbraten, dann nach und nach
• Gemüse zugeben (Erst das Karotten, dann die anderen Sachen.
• braten und essen

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